Met onze hypermoderne logistieke centrum kunnen wij tuinbouw en akkerbouwproducten koelen, sorteren, behandelen en verpakken. Denk aan witlofwortelen, maar ook aardappelen, wortelpeterselie, pastinaak en biologische geteelde wortelen worden. Met een totale opslagruimte van 3.500 m2 opslag, bieden wij alle diensten die van een modern logistiek dienstverlener mag worden verwacht. Ons logistiek centrum is in 2012 gebouwd volgens de nieuwste technieken. Er wordt milieuvriendelijk en veilig gekoeld op basis van NH3 (ammoniak). Koeling is mogelijk van -5 tot +5 graden. Producten worden bewaard in kisten (2-kuubs). Wij kunnen voor onze klanten ook partijen sorteren, behandelen, verpakken en distribueren. Neem contact met ons op over de tarieven en mogelijkheden. Wij zijn Skal-gecertificeerd voor de opslag van biologisch geteelde producten. Skal Biocontrole zet zich als toezichthouder in voor aantoonbare betrouwbaarheid van biologische producten in Nederland. Wij zijn lid van Nekovri. Nekovri is de belangrijkste organisatie in Nederland op het gebied van logistiek van temperatuurgevoelige producten. Nekovri ondersteunt haar leden door zaken collectief te organiseren en te faciliteren. Rond kijken in het koelhuis Witlof weetjes Witlof is gezond zolang de groente juist bereid wordt. In witlof zelf zitten heel weinig calorieën, maar als je er kaas op doet dan lopen de vetten en calorieën flink op. Het is dus belangrijk om de witlof zo gezond mogelijk te bereiden. Vervang de kaas door een scheutje melk om het bittere gedeelte te vervangen. Daarnaast is het belangrijk om de witlof zo vers mogelijk te eten om de bittere smaak te voorkomen.